山东，一座滨海的旅游城市，因居太行山以东而得名，是中国的经济第三大省、人口第二大省、中国温带水果之乡。其中青岛更是以盛产海鲜闻名。每年都有很多人去山东旅游，济南、青岛、淄博、威海、烟台…都是著名的旅游景点。光看风景是不够的，山东还有很多地地道道的美食让人赞不绝口，你对山东的美食了解多少呢？提到山东名吃，你第一个想到的是什么呢？今天六月给大家介绍下山东的十大名吃，快来看看你吃过哪种吧。
青岛大包：排行榜榜首是青岛大包，青岛大包是青岛的十大特色小吃之一，先后被评为“山东省小吃”，“中华名小吃”。它的皮很薄，味道很鲜美深受大众喜欢。馅的种类也是很繁多的，由原先的“三鲜”，又发明出肉丁，各种时令蔬菜等众多馅品。
莱芜烧饼：莱芜吊炉烧饼，相信大家对这个不会很陌生吧，凡是在省会济南待过1-2年的没有不认识莱芜吊炉烧饼的。莱芜吊炉烧饼是“椭圆”的形状，上面洒满了芝麻，很薄也很香脆，吊炉烧饼中间有很大的空心，下面软但是也很脆，有的是原味，有的是咸味，有的里面有馅，比如韭菜馅，白菜馅，火腿馅。在很多的羊汤馆里，也提供吊炉烧饼，很好吃，外酥里嫩。
枣庄菜煎饼：枣庄滕州菜煎饼很是出名，也很好吃，是比较大众化的一种食物。材料就是面粉，各种蔬菜，鸡蛋，肠等一开始流传在枣庄，济宁，徐州等地，后在周围省也流传。现在走在大街上，会发现无数的菜煎饼店面，现做现卖，很方便快捷也很好吃。
潍坊肉火烧：潍坊肉火烧是潍坊市的传统小吃之一。潍坊肉火烧在当地和外地叫法也是有区别的，它的种类繁多，最出名的还是肉火烧，皮很酥很柔软，吃起来很香但是却不会腻。
济南拔丝山药：有“山东的十大名吃”之一的称号。颜色是柿黄，当挑一块的时候，能拔出很长的丝，很脆很甜很好吃，是不可或缺的压桌甜菜。
青岛锅贴：青岛锅贴是青岛当地著名的地方小吃。青岛锅贴底部是深黄色的，面很有韧性，馅很好吃，可以说是外焦里嫩了，很是可口。另外在各地的锅贴形状也不一样，因地域而异。
周村烧饼：周村烧饼是山东淄博市周村区产的，因而命名周村烧饼。是山东省的特产之一，是用小麦粉，糖，芝麻做原料制成。它的外形是圆形的，颜色是黄色，上面都洒满了芝麻，下面是很多的小孔，周村烧饼很薄也很脆，咬一口嚼下就碎了，嚼的久了也不会觉得腻。
济宁甏肉干饭：甏肉干饭是山东济宁地区的传统小吃，可以称得上首屈一指的名小吃了。甏肉的意思就是用甏来盛放烹制的肉。说起这个，八月得考考小可爱们甏肉干饭第一个字怎么读了，知道的小可爱们可以在评论区小声告诉八月哦。甏肉干饭随着时间的发展在不断地改革，现在不仅是肉和米饭了，也增加了卷饼，面筋，丸子等一系列好的菜。
魏集驴肉：在2011年的时候，魏集驴肉被山东省评为“来山东不得不吃的100种美食”之一，魏集驴肉肉质很酥烂却是很香，味道也十分的鲜美。
10沂蒙光棍鸡：沂蒙光棍鸡是沂蒙当地很出名的传统小吃。名字由来很是有意思：当创始人在蒙阴县开炒鸡店的时候，主要是烹饪沂蒙的大公鸡，炒鸡店工作的人也都是男的，于是就将这菜叫做“光棍鸡”。色泽很是红亮，汁鲜味浓，闻起来一股醇厚的药香，多次被赞为“炒鸡一绝”。

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