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乐山老城区美食汇总,回到乐山再也不怕找不到美味

2023/5/22 19:53:59发布31次查看
这圈里面有些老建筑,老城墙,老街道已经不复存在了,但依然还有一些有味道的东西。乐山文庙依然禁闭着大门,那里面的味道也许只有老乐山人才能感受的到。老霄顶重建了再重建,两栋高高的老亭岿然不倒,视线渐渐被高楼遮挡,已很难完全看到老乐山的容貌。老公园俨然变了新面貌,成为了市民休闲的一大去处,围绕着三江女神的县街、府街、玉堂街、叮咚街、育贤街、婺嫣街、御史巷、汇聚着下里巴人,阳春白雪。沿河沿江的育贤门、铁牛门、观佛楼依然伫立江边,眺望着大佛。顺城街、皇华台依然还有一些仅存的老城墙和原住民,带给这座城市仅存的味道。沃尔玛后面的王陵基公馆,也被荒废了。张公桥、泌水院已经不再是以前的样子,文玩,服装,美食的填充,已经变成了其它模样。
今天我们不说老城区的味道,我们说说老城区的美食,相信大家都已经迫不及待了。(加粗黑体字,为美食小店)
01
阳光广场下车后,不要慌,在文昌宫的小巷子里,一家很不起眼的苍蝇馆子,何三砣烧菜馆,是我推荐的第一家美食店,里面的血旺、土豆烧排骨、咸烧白、笋子烧牛肉、蒸牛肉,都非常美味,记住这里只买中午,只买烧菜和蒸菜,还必须要早点去。
02
阳光广场的美食还多,让我慢慢的来推荐,就在口口上,有一家峨眉罗卜汤,非常大一盆,一口气就喝了几大碗汤,记住可以无限制的加汤,再点一点回锅肉、麻婆豆腐、泡菜、笋子,就爽翻了。
03
这附近还有烧卖,我不太推荐,还有一家成都锅盔,做的还不错,可以去尝尝,倒个拐,在207地质队对面有一家毛四孃饼子铺,每天嗯是去买的人多的很,卡饼还是不错,牛肉的、肥肠的、丝丝的、你还可以只买饼子。可以推荐大家去尝一尝。再过去,有一家四孃烤鱼片,听说还不错,就是鱼有点大,四五个人去吃还可以。
04
乐山苏稽翘脚牛肉算是比较出名的了,往新村走,李老四翘脚牛肉,我们以前高中经常去吃,现在价格涨来有点高了。
05
兑阳湾口子那里的赵鸭子的卤鸭肝最好吃了,现在它的广告做的有点凶了,不知道品质有没有下降。旁边就是以前府街最老的“眼镜豆腐佬”。再走点就是端午节特别火爆的新村刘粽子,反正那天你是要排队才能买到的。
06
最喜欢吃九九豆腐佬的卡饼了,味道最安逸,现在价格有点高了,豆腐佬、卡饼都吃不起了。旁边又起来了一家仁寿谭记烧烤,很多人喜欢吃,晚上的人还蛮多,但我个人觉得有点太咸了。海棠路路那边有一家天天见面,以前中午上网,一碗面或一碗抄手就搞定。
07
最难忘的味道是“四方豆腐干”,有甜酱料、辣酱料的,选择你适合的口味。在乐山排的上名号,论历史,至少十年,最初在一个很狭小的巷子里,由于拆迁,搬到附近一点点的小店里,现在又搬回去了。
08
走到文庙外面月儿塘,依旧是摆摊摊儿的,也就是大家心目中的二中外的卡饼,没有招牌,但味道附近的学生都爱吃,早上这里有一家卖叶儿粑的,我吃过一个刚出锅的,味道非常的棒,遇到了一定要买。
09
到老公园了,这附近的美食是相当的多了,公里里面靠近池子那里有家古记钵钵鸡,随便吃,藤椒味,麻辣味换起吃,再来两碗西米露,那滋味爽歪歪。
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接下来你就又好几条路选择了,往县街、府街、往育贤街、玉堂街,往婺嫣街。从县街到陕西街,农行巷子里有一家冒菜还算可以,陕西街口子上有家周记翘脚牛肉,旁边三鲜冰粉,非常的巴适,点上翘脚牛肉,喊旁边老板来上一份三鲜冰粉,你就尽情的慢慢享受吧。
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从老公园往育贤街,口子上好多好多卖甜皮鸭的大哥大姐,买的时候,一定要挑选卤的干一点的鸭子,呵呵,这里也有家翘脚牛肉,要上个梯梯儿,我经常去吃,味道还不错,再往前走,就是育贤街小李油炸,我觉得味道一般,没有高速路口那家好吃。河边上,有一家嘉州烤鱼,如果你吃过的哈,应该味道还不错,晚上约上三五好友,点份烤鱼,来点啤酒,吹点河风,巴适巴适。
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从老公园往县街走,有几家特色的小吃,可以跟大家推荐,大家知道九妹凤爪吗?有时间路过,可以尝尝凤爪,点份怪味土豆,很多女孩子喜欢吃,和她一起可以带她去,走的时候还可以带点走。还有一家高记蛋烘糕,每次路过,生意都好到爆,每天可以卖几百个,一摆起摊,就根本停不下来,去早了去迟了,你还不一定吃的到。
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鼓楼街的巷子里面,只有乐山人才找的到的地方,三鲜冰粉,凉凉的,带点酒味,却很暖胃。夏天来了,这是必去之地,虽然外表看上去有些破旧的地方,味道却毋庸置疑,乐山绝对的好。外面也有卖蛋烘糕的,对面还有卖咔咔儿的。
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从老公园往婺嫣街走,那家阿郎冒菜,嗯是不得了,中午晚上到处都是人,好吃的东西大家都喜欢,也许是乐山人的口味比较重,这家店也迎合了大家。往前面走是最老的一家阙记粑店,累了可以买点叶儿粑,泡粑来吃起走,对面有家特色小店,里面全是关于乐山的书,叫小屋里,从铁艺楼梯上去就是,开门的时候可以去看看。再往前走1米,熊老大过桥米线,过桥,单川,双川都可以尝尝,现在又新增了酸菜鱼米线,都非常不错。
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从婺嫣街到东大街,少不了的是两家烧卖店,一家是宝华园,一家是海汇源,推荐去品尝一下烧卖就可以了,再叫一碗带丝汤,你就不会觉得干,当然还有饺子那些,如果你饿了,也可以来点。对面还有小巷子,一定要仔细找,还有一家叮铛面馆,里面的蹄花面,那酸辣,味道不摆了,没尝过,一定要去尝尝,但是怕辣的要绕道。
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在往下走是乐山港,小麦的餐厅,整西餐的,我个人觉得没有什么意思,如果你喜欢也可以去尝尝,还有一家异常火爆的叶婆婆串串香,我觉得没有老公园那家好吃,真实吃货对比后的感觉,你懂的,还是可以尝尝钵钵鸡和薄饼。教场坝街的那家李记红糖饼才是真正的好吃,路过那里一定要买,买两个不同的,趁热吃。
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还记得马八孃稀饭庄吗,夏天的时候吃稀饭的特别多,里面的堂子也比较大,很早以前就去吃这里的稀饭了,现在依然还在,要喝粥的可以往那里走。
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推荐一家来自箱箱街的烧烤,叫做刘选生烧烤,晚上去,找不到问我, 个人觉得,味道确实是乐山第一家烧烤,我非常喜欢那里的味道,比其它家的烧烤都要好,种类也很多,羊肉、兔肚、仔骨、鱼片、鸭舌、鸡翅、排骨、珺肝、牛肉、脑花、泡粑、藕片、韭菜都可以。
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肖公嘴附近有四家美食可以推荐,还算比较中高端了,一个是英达食府西坝豆腐,算是把西坝的豆腐移植到乐山来了,我反正是没有去吃过,应该外地人去吃的比较多。老房子,是一个连锁的品牌,很多次聚会去吃过那里,宴请宾客可以去那里试试。这家徐林黄焖鸡,算是比较亲名,我个人比较喜欢,看着就有食欲,两三个人吃半只鸡就足够了,味儿是完全进入了鸡肉的,豆芽,黄瓜也融入了味道,你依然可以选择其它的素菜。邓强饭店的总店,就在这附近,在乐山算是比较出名的一个饭店,也有很多很多的菜品,这里不一一介绍,宴请可以去那里试试。附近还有一家特色小店,叫做艺栈空间,开门的时候还可以去坐坐。
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顺城街也有几家好吃的苍蝇儿馆子,王记卤肉的卤肉,你吃过吗?三三饭店的红烧肉,你吃过吗?还有好几家不知名的饭店,里面的烧菜也还不错。义山兔头的东西还是非常的美味,晚上路过可以去尝一尝。这条街还有两家特色小店,路过的时候,你也可以去参观参观,一家叫兰花小馆,一家叫影子空间,你一定会留恋。
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到了油榨街,这里美食也很特色,城墙边的唐连锅,各种菜品,鲜美的汤,每次去都是人山人海,大家都非常喜欢品味,算是乐山少有清淡的美味。旁边的天泉井民国老砂锅,去吃过一次,就彻底喜欢上了,味道新鲜美味,冬天吃起来特别的舒服,这里的粑也非常的糯,带着一丝丝的甜。附近还有谭三娘黄焖鸡,味道还不错,对面还有一家杨林黄焖鸡。
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(1) 草堂外面,紫云后街,比较推荐的就是学蓉饭店的藕汤,一家老店,也是一家十足的苍蝇馆子,也是一家把藕汤做到极致的饭店。在乐山,可能你只能在那里能吃到如此纯正的藕汤。帅味轩的牛肉汤锅也做的非常巴适,汤味鲜味,记得别贪吃呦。草堂的学生,也许喜欢吃那家老字号酸菜冷锅鱼,因为便宜又实惠,以前非常喜欢吃,现在觉得口味变了,不太符合我的口味了。
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到了兴发街,这里是个小小的菜市场,很多很多人,路口教堂外面,有一家刘鸭子,算是非常非常的出名了,大家可以去尝一尝,好像它已经注册成了商标。旁边一家峨眉酥肉豆腐佬,吃的人也非常的多,开了好多好多年了。
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兑阳湾口子有很多吃的,但我只推荐水厂对面那家广记鸡丝米线,我在这附近读书的时候,就爱去吃,嘿嘿,你懂的,吃了这么多年,还是那种味道。
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旧大桥下面的那家老婺嫣街甜皮鸭,算是我吃过的,乐山最好吃的甜皮鸭,个人觉得,不代表大众意见,这家甜皮鸭最早出现于婺嫣街,现在也能在老地方找到同样的甜皮鸭店,都非常的值得推荐,看见了,遇见了,一定要带上半只一只。
26张公桥星光大道,有一家老家石墨豆花,就是比较家常的炒菜,做的味道算是比较美味,鱼香茄子,能把外壳去掉也许会更好。铁板嫩蛋,滑嫩滑嫩的,烧的滚烫,在口中感悟。凉拌珺肝,味道不是特别独特,却和乐山的味道极为融合。红烧排骨,脱活的肉质其它菜品,各有特色。只待你亲临品鉴。这附近还有一家徐烧烤,个人觉得价格非贵的,所以我去吃的比较少。
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张公桥美食街的美食太多了,值得推荐的不是很多,一家是牛儿风味小吃,可以吃碗面,再叫份蒸肉。特别推荐旁边的龙池烤鱼,味道非常的独特,我去吃了第一次,就喜欢上了那重重的味道,后来我还好几次带了外国朋友去品尝,他们都非常的喜欢。
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