各种的酿酒设备也如此，相信许多资深的消费者对于酿酒设备这一产品也不陌生，酿酒设备作为我们日常生活中的一种常见物品，它的价格波动自然也牵连到了众多百姓的心。
现在选择自家酿酒的人越来越多，酿酒的设备和技术也大不相同，有生料的也有熟料的，有固态的也有液态的，这些原料酿造出来的酒类没有所谓的好坏之分，主要是根据个人的喜好，选择自己喜欢的原料进行酿酒。
用粮食酿酒设备开个酒坊，酿酒的利润一般是多少？
对于准备用粮食酿酒设备开酒坊的朋友来说，酿酒的利润一般是多少，是他们关心的问题，下面，请跟着雅大粮食酿酒设备小编先从酿酒的成本算起。
1、酿酒成本计算公式及酒度换算公式。
全国各地适合的饮酒度数、口感都是不一样的，为方便计算，我们以50度的酒为例，为大家计算一下，1斤50度的酒成本大概是多少。
假如我们用雅大200斤纯粮食酒设备和传统工艺在东北做传统高粱酒，当地高粱的价格1.5元/斤，他请了一名工人，月工资为2400元/月。
高粱：200斤×1.5元/斤=300元
燃料费：煤、柴、燃气等：30元/锅
雅大高产酒曲需0.5公斤：36元/公斤×0.5公斤=18元
水费：4元/吨×1吨=4元
人工费：80元/天(自己酿酒这个费用可以省去)
200斤高粱可以出50度白酒120斤左右，每斤50度高粱酒的成本为：
(300+30+18+4+80)/120=3.6元，即每斤50度的高粱酒为成本为3.6元。
不同的粮食，淀粉含量不同，出酒率也不一样，大米的出酒率为80-85%，玉米65%左右，高粱55-60%。
下面再教大家一个酒度换算公式：当地适合酒度的出酒率=每100斤粮食按50度计算的出酒率×50÷当地适合的酒度。
比如当地喝35度的高粱酒，那高粱的出酒率为：60×50÷35≈85斤，结合成本计算公式，1斤35度高粱酒的成本为：
(300+30+18+4+80)/170=2.5元，即每斤35度的高粱酒为成本为2.5元。
请记下成本计算正确公式，收集上面提到的一些数据(一定要准确哟)，然后按上面的公式计算一下，当地每一斤酒的成本到底是多少!
2、酿酒利润计算公式。
知道了每斤白酒的成本，然后我们再做一个详细的市场调查，看看他们的酒价如何，我们就知道一斤酒的利润到底有多大，即利润=售价-成本。
就雅大粮食酿酒设备小编掌握的情况，1斤50度的高粱酒售价从15元-100多元不等，其中在15-35元之间比较普遍。
3、我不知道如何定价怎么办?
相对于前面一个问题，这个问题没有固定的公式，处理起来也更加灵活，那我们在定价时到底以什么为依据呢?
1)、你所针对的人群，消费能力如何?
在定价之前，我们一定要做充分的市场调研，比如说同质产品的定价大概在什么价位?他们销量各占多少比例?哪个价位的产品畅销?哪种价位的产品利润高?
然后，针对不同人群，给出合理的定价，记住，这些一定要建议在大量实践数据的基础上。
2)、根据现有酒价差异化定价。
其实还有一种定价策略，就是根据市场调查的结果，寻找到市场空白，然后根据空白来定位你的产品。
秋季酿酒发酵季来临，打算用雅大粮食酿酒设备酿酒的朋友，您对公式中提到的这些数据了解吗?您知道如何定价吗?
“年轻人市场”对用粮食酿酒设备做白酒的酒企极具力。为了在这个市场占据一席之地，酒企们绞尽脑汁。但雅大粮食酿酒设备小编归纳起来也就三招罢了。
1、“移山”与“绕山”
相比其他饮品，年轻人对白酒的接受度偏低。“口感辣与度数高是阻碍白酒进入年轻人市场的两座大山。”前有高山，为之奈何?自然是要么“移山”，要么“绕山”。
1)、“移山”派
愚公移山的故事大家耳熟能详，工程浩大。同理要从酿造工艺上对白酒辛辣的口感和较高的度数进行改善也十分困难。怎么办?借助外力。于是各式各样的白酒混饮横空出世。
白酒混饮，是指在白酒的基础上加入果汁、可乐、冰红茶等其他饮品，混合后调制出新饮品。这样下来，不仅能用其他饮品缓和白酒本身的辛辣，还很容易控制混饮的度数。
而江小白在白酒混饮这块是做得比较好的。在线下，2019年，江小白的“去哪儿看心情”小酒馆走遍了重庆、苏州、广州等12座城市，今年，江小白小酒馆全国行的项目也于5月开启。
2)、“绕山”派
前有高山一定要直走吗?绕路行不行?
白酒企业一定要用白酒打入年轻人市场吗?研发新产品行不行?
当然行!
2015年9月，贵州茅台推出针对女性消费群体的悠蜜蓝莓利口酒;2016年，泸州老窖推出桃花醉，受众为年轻及女性群体。
大众对白酒及白酒企业的印象大都固化于传统、老派。
针对年轻群体推出其他酒类饮品，在解决白酒难以进入年轻人市场的同时，可在一定程度上淡化其固有印象，或可在争夺年轻人市场上取得意想不到的效果。
这也是雅大纯粮食酒设备厂家专业的技术研发团队一直致力于水果酒、特色低度饮料酒的研发的原因。
2、“皮囊”与“灵魂”同样重要
如果酒质和口感是酒的灵魂，那包装便是它的皮囊。好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一，内在比外表更重要，而对酒类则是“皮囊”与“灵魂”同样重要。
前者决定了年轻人会不会买，后者决定了年轻人会不会继续买。
现在年轻消费者对产品外观的看重程度远超想象，要么以的‘颜值’取胜，要么包装上有戳中年轻人的点。
在颜值上，满足瓶型流畅、配色清新、图案简单这几个条件肯定错不了，在此基础上再做到“精致”就更好了。那我们要如何通过包装去戳中年轻人的点?
说到这，大家可以参考下江小白的表达瓶，其瓶身上的文案是吸引年轻人的“法宝”。
表达瓶上的文案内容大多关于青春、爱情、友情、理想等容易触动年轻人的话题，而当代年轻人是一个很容易为心情、情怀买单的群体，因此表达瓶的走红就不难理解了。
3、要想卖得好，“套路”不能少
营销手段是打入年轻人市场的重要法宝。让雅大粮食酿酒设备小编为大家分享几种行之有效的方法。
1)、特色文案。令人影响深刻的好文案有很多，比如红极一时的“凡客体”、“陈欧体”，而江小白的文案很贴近当代年轻人的内心。
2)、广告植入。常规的营销手段，其效果却立竿见影。然而当今年轻人对广告植入的敏感度越来越高，导致其收效越来越小，因此广告植入成了个技术活儿。
2019年，在电视剧《三生三世十里桃花》热播期间，植入剧中的桃花醉以“剧中同款”身份在线上共计获得了数百亿次的曝光，成为酒业当时的“现象级”传播事件。
现代社会，无论我们从事什么行业，对我们就提出了更高的要求。
而且传统白酒企业要想打入年轻市场，是一场持久战，而准备用粮食酿酒设备做酒的朋友们，在做传统白酒的同时，我们一定要多开发新酒种——以果酒系列、特色酒系列为主的低度饮料酒。
保养。要贯彻设备维护保养的有关规范，制酒设备在日常使用中，由于较长的使用时间，可能由于不正确的操作，会出现这样或者那样的问题，只有做好日常维护才能延长设备的寿命。
设备内部设计了热能转换器。不管采用什么能源均能充分利用热能，蒸馏效率得到了大大的提高。
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